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鸡蛋再好也别这样给娃吃!小心伤害孩子的健康_健康频
发布日期:2020-08-20 19:59   来源:未知   阅读:

很多家长认为,鸡蛋营养丰富,孩子吃的越多越好。

的确,鸡蛋,腹杆优质蛋白,其营养价值也非常高,几乎可以称得上是服饰中的“金牌选手”了。

但是,虽然鸡蛋常吃有常见,但是吃鸡蛋绝对是一门学问,尤其是对于免疫力和肠胃功能发育还未完善的宝宝来说,更要谨慎了。

今天,我们就来聊一聊给宝宝吃鸡蛋需要注意的事项。

第一口辅食是鸡蛋?

NO!

很多家长在给宝宝添加辅食时都会首选蛋黄,有的儿科医生也会建议添加蛋黄,因为蛋黄含铁,而婴儿辅食应该首选富含铁的食物。

但无论是《中国居民膳食指南(2007)》,还是在国外的指南上,都不建议婴儿辅食首选蛋黄。

这是因为蛋黄所含的铁元素为磷酸铁,在1个蛋黄中的含量仅约0.4毫克,吸收率仅为3%,所以,蛋黄并非补铁佳品。

不仅如此,过早添加蛋黄还容易增加婴儿过敏的危险,可能导致呕吐、皮疹、腹泻,甚至休克等不良反应。

鸡蛋营养价值高,可以多吃?

NO!

很多家长认为,鸡蛋营养丰富,多吃几个,就会多增加一些营养,其实不然。

因为婴幼儿消化能力差,鸡蛋在胃里的消化速度比较慢,容易引起消化不良。而且,宝宝生长发育需要均衡营养,一旦蛋白质摄入量超过需求,多出来的蛋白质不但不会被人体利用,还会加重胃肠道和肾脏的负担,加速钙元素的流失。

因此,一岁以内的宝宝每天吃的鸡蛋不要超过一个。

“溏心蛋”、“开水冲蛋”不适合宝宝吃?

YES!

有的家长会用开水冲鸡蛋加糖给宝宝吃,这种做法是错误的。

因为鸡蛋中的细菌和寄生虫卵是不能完全被烫死的,因而会容易引起宝宝腹泻。严重的会因此患伤寒或肠炎等。

一般来说,鸡蛋中的一些“有害”细菌是不耐高温的,所以,我们一定要把鸡蛋完全做熟,然后再给孩子吃。

宝宝感冒、发烧时能不能吃鸡蛋?

YES!

很多家长都会听到这样的话:孩子生病了,不能吃鸡蛋,因为鸡蛋是“发物”。

但其实相反,宝宝生病期间更要摄入足够的优质蛋白,鸡蛋就是一个很好的选择。所以,只要孩子有胃口,想吃,是完全可吃的。

但煎蛋炒蛋暂时不要给宝宝吃,可以给宝宝吃蛋羹、蛋花汤、白煮蛋等,为了适应宝宝当前身体的消化吸收状态,这样的鸡蛋做法,宝宝更容易吸收,消化。

隔夜蛋可以给宝宝吃吗?

最好不要!

一般来说,鸡蛋只要是煮熟的,放在冰箱里储存的,哪怕隔了一夜,也是可以食用的。但是和现煮的鸡蛋相比,营养会差一截,且口感也不好。

而且孩子的肠胃功能毕竟发育的还不完善,不管从健康还是从营养角度出发,建议还是给孩子吃新鲜的鸡蛋。

7月龄添加蛋黄更安全?

YES!

根据中国营养学会的建议,从七个月开始逐渐给宝宝添加蛋黄了。

刚开始是1/3个蛋黄,观察两三天,如果宝宝没有过敏的情况下,逐渐加到整个蛋黄。

如果宝宝适应情况良好可以在8?9个月左右慢慢尝试给宝宝添加蛋清。但是易过敏体质的宝宝,一定要遵循医生的指导。

宝宝腹泻时候能吃鸡蛋吗?

要视情况而定。

宝宝拉肚子,最先应该给宝宝补水及口服盐液,防止脱水及电解质,饮食建议提供液体量充足的流质食物。然后给宝宝补充谷物、面包、低脂肉类,再给宝宝吃少量的蔬菜和水果,最后再引入脂类食物。

宝宝拉肚子时候,肠胃功能减弱,对于食物的消化吸收率变低了。因此,在腹泻初期,宝宝少吃或者不吃。当腹泻开始好转,胃口变好后,宝宝就可以继续吃整蛋啦。

最后简单总结一下,我们不能以大人的标准给宝宝吃鸡蛋,像溏心蛋,开水冲蛋,隔夜蛋都是我们的吃法,但对于宝宝就不适合了,更别谈什么生吃鸡蛋了,孩子抵抗力弱,还是别冒这个险。



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